ミシュランのレストランガイド東京編が発行されたことについて、各週刊誌がいろいろ記事を書いていて、飛行機の中で片っ端から読んでいた。なかなか笑えました。たとえば 店は世界同一基準で選んだと言うが、世界にそうそう鰻屋があるわけではないだろう。 …