写真は本日の夕食。家にあったトマトが熟してきて“ぶちょぶちょ”になりかけていたので、鶏肉とキャベツと一緒に炒め煮にしてみました。ニンニクと黒胡椒を利かせて白ワインもたっぷり入れてみた。春らしいさっぱり味に仕上がって満足。しかも超簡単。調理時…