休日のランチ（たいていは朝昼兼用のブランチ）は、残り物、買い置きもの、冷凍しておいた総菜を組み合わせてなんらか“食べられるもの”を作ります。さくっと10分ほどでできるものばかりです。 ご飯にキャベツとミンチの煮込み、ほうれん草のバター炒めを添え…